Dziś obiecałem że opiszę spirulinę co chciał bym uczynić.
Nie chciał bym jednak pisać elaboratów o tej mikroaldze a jedynie nakreślić to co ona posiada.
Większość z nas używa spiruliny w różnej postaci ja jednak do pokarmów dla krewetek używam czystej 100% spiruliny.
Więc może jakoś to zacznę,może mi coś z tego wyjdzie
Jak już napisałem spirulina jest mikroalgą ,której kolor powinien być ciemno-zielony nawet z "podbiciem" kolorem niebieskim, w innym przypadku możemy kupić spirulinę ,która została zmieszana z wypełniaczami,mogą to być :stearynina magnezu,lecytyna sojowa czy nawet krzemionka,które w znacznym stopniu obniżają wartość glonka
W spirulinie występują:
białko
węglowodany
kwasy tłuszczowe
minerały-witaminy
błonnik
Białko stanowi 65% w spirulinie z tego też względu jest doskonałym budulcem organizmu a dodać też trzeba że białko to ,nie podnosi cholesterolu (nie tylko ważne dla ludzi
)
Węglowodany to nic innego jak energia a potrzebna jest ona do choć by samego istnienia,nie pisząc już o prokreacji
Kwasy tłuszczowe nie pozwalają na odkładanie się cholesterolu w organizmie.
Witaminy,tu jest zaskoczenie jak duża ilość i różnorodność ich występuje w spirulinie,zaczynając od witaminy A poprzez ,D ,E , K , B1 , B2 , B3 , B6 , B12 kończąc na soli kwasu foliowego.
Minerały to znów całe mnóstwo jakie zawiera spirulina ,a są to między innymi : żelazo , fosfor , magnez , miedź , cynk , wapń , SELEN (specjalnie tak napisane) , sód , potas , mangan.
Spirulina zawiera również barwniki naturalne :
Karoteny - pomarańczowy - beta karoten
Ksantofil - żółty - kryptoksantyna , zeaksantyna , miksoksantofil
Jeśli to Wam coś powiedziało to się bardzo cieszę
Może jeszcze dodam że mimo tak wielu składników, również ze spiruliną możemy w przypadku krewetek przesadzić a na zdrowie im to nie wyjdzie,uważajmy więc ile czego dajemy i jak często.
Pozdrawiam Sławek