5-10% codziennie lub 30-40% tygodniowy - to książkowy standard;) kwestia jeszcze czy Twoje ryby lubią wodę "starą" czy "nową", trzeba poszperać na ich temat jak i samemu obserwować czy wraz z "poziomem świeżej wody nie rośnie poziom stresu", no i można użyć testów parametrów wody. Inna istotna sprawa, to wydajność filtra i ilość mediów filtracyjnych w nim zawartych, czyli kwestia jak wiele toksyn jest wiązanych w filtrze. O całkowitej podmianie wody nie czytałem zbyt wiele, na pewno jest konieczna po pomorze ryb czy po nieudanej walce z pasożytami, a ja osobiście się za nią zabieram gdy nie jestem już w stanie utrzymać czystości w akwarium;) Przy 200 litrach taka sytuacja nie powinna być częsta i na pewno najlepiej unikać całkowitej wymiany wody, przecież tak wiele "kosztuje" nad doprowadzenie zbiornika do dojrzałości:)